Schwarzwaldforellen, Enztalforellen

News

Unser Biergarten Petersmühle macht derzeit wieder Winterpause. Die Saison geht dann wieder von 01. Mai bis einschl. 03. Oktober 2018.
Unser Fisch-Ladengeschäft im Rathausweg 7 bleibt für Sie jedoch auch über den Winter geöffnet!
(Zuletzt aktualisiert am 04.10.2017)

Die ARD hat in unserer Forellenzucht ein Filmchen über die Schwarzwaldforelle gedreht. Den Beitrag in der Sendung "ARD Buffet" vom 13.01.17 können Sie hier in der ARD Mediathek ansehen.

Forellenzucht und Biergarten

Neben unserem frischen Fisch-Direktverkauf betreiben wir über die Sommermonate einen sehr idyllisch gelegenen Biergarten an den Forellenteichen. Dieser ist ein beliebtes Ausflugsziel bzw. Einkehrmöglichkeit für Wanderer, Radfahrer, Mountainbiker und alle anderen Natur- oder Forellenfreunde.

Wir sind eine zertifizierte Forellenzucht in Enzklösterle im schönen Nordschwarzwald, nahe der Kurstadt Bad Wildbad.

Zertifikat

Unser Betrieb ist zertifiziert, den Begriff "Schwarzwaldforelle" in der Stufe "Erzeugung" zu verwenden.

Mit dem Biergarten
"Fischerstüble" in
der Petersmühle
75337 Enzklösterle
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forellenzucht-klaiber.de - schwarzwaldforelle.eu
Forellenzucht Martin Klaiber, Rathausweg 7, D-75337 Enzklösterle, Tel.: 07085 / 7431
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